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Charcoal Bao Buns
TM6

Charcoal Bao Buns
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食材

  • 1 oz extra virgin olive oil, plus extra to grease and brush
  • 26 oz water, divided
  • 2 tbsp sugar
  • 1 packet/envelope active dry yeast
  • 10 ½ oz bread flour
  • 2 tsp baking powder
  • 1 tsp salt
  • 1 ½ tsp activated charcoal (see Tip)
营养价值
每 1 piece
热量
1010.5 kJ / 241.5 kcal
蛋白质
6.5 g
碳水化合物
41.3 g
脂肪
5.4 g
饱和脂肪
0.7 g
膳食纤维
1.6 g
钠
514.9 mg

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