难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g zahăr brun deschis
- 25 g ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
- 20 g zeamă de limetă
- 400 g suc de mere
- 2 lingurițe sare de mare
- 2 lingurițe oțet din cidru de mere
- ¼ linguriță cardamom măcinat
- ½ linguriță piper negru boabe
- ½ linguriță semințe de fenicul, uscate
- ½ linguriță fulgi de chilli
- ½ linguriță pudră din boabe de muștar
- 1 lingură compot de mere
- 2 frunze de limetă kaffir, uscate
- 3 căței de usturoi
- 2 anason stelat
- 1 băț de scorțișoară
- 1200 g coaste de porc
- 营养价值
- 每 1 porție
- 热量
- 1017 kJ / 243 kcal
- 蛋白质
- 13.3 g
- 碳水化合物
- 26.4 g
- 脂肪
- 9.4 g
替代食谱
显示所有
Kebab de curcan cu sos de pătrunjel
25 分钟
Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)
5小时
Cotlete de porc cu portocală
2小时 25 分钟
Mazăre cremoasă cu jambon
30 分钟
Covridog
55 分钟
Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume
2小时
Pui teriyaki cu orez
40 分钟
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4小时
Tocăniță de iepure (Gibelotte)
1小时 35 分钟
Tocană de vită cu gnocchi
1小时 30 分钟
Burgeri-clovni
2小时
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1小时 20 分钟