难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 5 gramů směsi sušených hub
- 100 gramů horké vody na zalití hub
-
80
gramů cibule
或 80 gramů šalotky - 45 gramů olivového oleje
- 400 gramů žampiónů, napůl
- 1 špetka mletého muškátového květu
- 1 čajová lžička sušeného česneku
- 1 špetka nastrouhaného muškátového oříšku
- 2 polévkové lžíce worcesterské omáčky
- 1 polévková lžíce jablečného octa
- 2 polévkové lžíce krupicového cukru
- 1 polévková lžíce citrónové šťávy
- 1 čajová lžička soli
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 营养价值
- 每 750 gramů
- 热量
- 2811 kJ / 671.8 kcal
- 蛋白质
- 14.4 g
- 碳水化合物
- 59.1 g
- 脂肪
- 46 g
- 饱和脂肪
- 6.7 g
- 膳食纤维
- 6.5 g
- 钠
- 2690.7 mg
替代食谱
显示所有
Karamelizované cibulové čatní
24h
Hermelínová pěna
10 分钟
Brokolicová pomazánka
15 分钟
Zálivka vinaigrette
5 分钟
Drožďová pomazánka
15 分钟
Rukolové pesto
5 分钟
Špenátová omáčka se smetanou
25 分钟
Paštika z kachních jater
45 分钟
Řecké tzatziki
20 分钟
Drůbeží játrová paštika
6小时 40 分钟
Tuňáková pomazánka s kukuřicí
10 分钟
Rillettes z uzeného lososa
10 分钟