难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
-
60
gramů anglické slaniny, na kousky
或 60 gramů sušené šunky, na kousky - 40 gramů řapíkatého celeru, na kousky
- 40 - 50 gramů mrkve (1 mrkev), na kousky
- 75 - 90 gramů cibule (1 cibule), napůl
- 15 gramů extra panenského olivového oleje
- 15 gramů másla
- 200 gramů směsi vepřového a hovězího mletého masa
-
35
gramů suchého bílého vína
或 35 gramů červeného vína - 125 gramů konzervovaných rajčat
- 35 gramů vody, vlažné
- 1 bobkový list, sušený
- 15 gramů rajčatového protlaku
- ½ čajové lžičky soli
- 50 gramů mléka (可选的)
- 营养价值
- 每 1 porci
- 热量
- 1034 kJ / 247 kcal
- 蛋白质
- 20.17 g
- 碳水化合物
- 5.3 g
- 脂肪
- 16.28 g
- 膳食纤维
- 1.42 g
替代食谱
显示所有Rajská omáčka
30 分钟
Pomazánka ze sušených rajčat
10 min
Bešamelová omáčka
15 min
Falešná humrová pomazánka
15 min
Žampiónová omáčka s Nivou
20 分钟
Pomazánka s tvarůžky a chilli papričkou
10 min
Budapešťská pomazánka
10 min
Avokádová pomazánka
7 分钟
Pomazánka z čabajky nebo loveckého salámu
5 min
Guacamole s kaviárem
10 min
Koprová omáčka
20 分钟
Houbovo-smetanová omáčka
30 分钟