Coaste de porc cu bourbon

Coaste de porc cu bourbon

4.6 9 评分

准备工作 20 分钟

总数 5小时 50 分钟

4 porții

食材

Amestecul de condimente

zahăr brun
2 linguri
sare
2 lingurițe
pudră din boabe de muștar
1 linguriță
boia de ardei
1 linguriță
boia afumată
1 linguriță
ghimbir măcinat
1 linguriță
pudră de chilli după gust
½ - 1 linguriță
ienibahar măcinat
1 linguriță
piper negru măcinat
1 linguriță
coaste de porc, părțile din mijloc (aprox. 2-3 kg total)
4 - 5

Glazura BBQ cu bourbon

ceapă galbenă tăiată în sferturi
1
căței de usturoi
4
ghimbir proaspăt descojit
3 - 4 cm
ulei de măsline
40 g
sos de roșii
375 g
whisky bourbon
60 g
oțet din cidru de mere
120 g
zahăr brun
50 g
sos de soia
60 g
miere
140 g
sare
2 lingurițe
piper negru măcinat
1 linguriță

难易度

初级

营养价值每 1 porție

蛋白质 124.4 g

热量 8058 kJ / 1918.6 kcal

脂肪 127.4 g

膳食纤维 3.8 g

碳水化合物 73.2 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Sărbătorim vara 10 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Piept de pui pizzaiola

Piept de pui pizzaiola

55 分钟

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1小时 20 分钟

Pui prăjit în stil coreean

Pui prăjit în stil coreean

3小时 10 分钟

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

25 分钟

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

4小时

Tocană de vită cu gnocchi

Tocană de vită cu gnocchi

1小时 30 分钟

Salată cu carne și rucola

Salată cu carne și rucola

35 分钟

Pui în stil indian

Pui în stil indian

1小时

Fleică de porc cu ceapă verde

Fleică de porc cu ceapă verde

1小时 10 分钟

Risoni cu pui și pesto

Risoni cu pui și pesto

35 分钟

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

55 分钟

Orez cu carne de porc

Orez cu carne de porc

1小时

显示所有