Champignons crémeux et pommes de terre rôties croustillantes
TM6

Champignons crémeux et pommes de terre rôties croustillantes

4.7 (9 评分 )

食材

  • 5 brins de persil frais, les feuilles uniquement
  • 750 g d'eau
  • 700 g de pommes de terre nouvelles (de taille à pouvoir passer par l’orifice du couvercle du bol de mixage)
  • 80 g d'oignons, coupés en deux
  • 50 g de beurre
  • 50 g de vin blanc
  • 500 g de champignons frais, en tranches (1 cm)
  • 1 c. à soupe de pâte de bouillon de légumes
  • 1 ½ c. à café de sel, selon vos goûts
  • 8 c. à soupe d'huile d'olive
  • ¾ c. à café de poivre noir moulu, selon vos goûts
  • 5 gousses d'ail, légèrement écrasées
  • 4 brins de romarin frais, les feuilles uniquement
  • 2 c. à soupe de maïzena, dissout dans 4 cuillères d'eau froide
  • 100 g de crème, à fouetter, 30-40% M.G.

营养价值
每 1 portion
热量
2580.4 kJ / 616.7 kcal
蛋白质
8.9 g
碳水化合物
42.3 g
脂肪
46.9 g
饱和脂肪
16.1 g
膳食纤维
6.1 g
911.6 mg

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有