Espaguetis Sichuán

Espaguetis Sichuán

4.4 43 评分

准备工作 10 分钟

总数 50 分钟

2 raciones

食材

de cebolleta en trozos
40 g
de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
15 g
diente de ajo
1
de zanahoria en trozos de 2 cm
60 g
de apio en trozos de 2 cm
50 g
aceite de oliva
20 g
de carne picada de ternera
200 g
200 g de carne picada de cerdo
de pimienta de Sichuán
½ - 1 cucharadita
de tomate troceado en conserva
400 g
pastilla de caldo de carne desmenuzada
½
de tahini
30 g
de azúcar moreno
1 cucharada
de sal
1 ½ - 2 ½ cucharaditas
de pimienta molida
¼ de cucharadita
de espaguetis
160 g
salsa de soja
25 g
de vino de arroz
15 g
de cacahuetes tostados sin sal (可选的)
2 - 3 cucharadas
cebolleta tierna (可选的) en rodajas de 1 mm
1

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 2627 mg

蛋白质 35.3 g

热量 3142 kJ / 751 kcal

脂肪 30.4 g

膳食纤维 8.3 g

饱和脂肪 7.6 g

碳水化合物 83.4 g

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