难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 g bawang bombai, dipotong bagi empat
- 30 g mentega tawar, potong kecil-kecil
- 30 g tepung terigu
- 1 sdm paprika bubuk (smoked paprika)
- 2 sdt paprika manis
- 2 sdt bubuk kunyit kering
- 510 g jamur (misalnya cremini, button, boletes), diiris
- 40 g white wine
- 510 g air
- 225 g susu full cream
- 2 sdt pasta kaldu sayur
- 1 ½ sdt daun dill kering
- 1 sdm pure tomat
- 2 sdt perasan jus lemon segar (可选的)
- ½ sdt garam, sesuai selera
- ¼ sdt lada hitam bubuk, sesuai selera
- 4 tangkai dill, segar, untuk penyajian
- 4 sdm krim asam (sour cream), untuk penyajian
- 1 lemon, disarankan organik, diiris, untuk hiasan
- 营养价值
- 每 1 porsi
- 热量
- 785.8 kJ / 187.8 kcal
- 蛋白质
- 7.3 g
- 碳水化合物
- 15.5 g
- 脂肪
- 11.5 g
- 饱和脂肪
- 6.8 g
- 膳食纤维
- 3.4 g
- 钠
- 350.3 mg