跳至内容 搜索
Tekwan

Tekwan
5.0 3 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时 45 分钟
4 porsi
马上体验

食材

  • fillet ikan tenggiri
    250 g
  • tepung tapioka
    35 g
  • gula pasir
    3 sdt
  • lada putih bubuk
    1 ¼ sdt
  • kaldu ayam bubuk
    1 sdt
  • putih telur
    1
  • air es
    100 g
  • garam
    3 sdt
  • air
    3100 g
  • jahe segar iris tipis-tipis
    20 g
  • udang ukuran sedang kepala, kulit dan daging terpisah
    200 g
  • minyak sayur
    20 g
  • bengkuang potong strip
    150 g
  • jamur kuping hitam kering direndam hingga lunak, potong bagi empat
    10 g
  • acar tongcai (sawi putih asin) dibilas
    1 sdm
  • sayur bunga sedap malam direndam hingga lunak
    10 g
  • soun direndam air hangat hingga lunak, ditiriskan
    50 g
  • kaldu jamur bubuk
    2 sdt
  • daun seledri dicincang, untuk hiasan
  • bawang goreng untuk hiasan

难易度

初级

营养价值 每 1 porsi

钠 1898 mg
蛋白质 16 g
热量 1308 kJ / 313 kcal
脂肪 7 g
膳食纤维 4 g
饱和脂肪 3 g
碳水化合物 48 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Mi dan Bakso 7 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有
Sup Buntut

Sup Buntut

4.8(16)

4 h 35 min

Sayur Lodeh

Sayur Lodeh

5.0(12)

50 min

Sup krim jamur

Sup krim jamur

4.9(10)

20 min

Soto Betawi

Soto Betawi

4.9(7)

1 h 45 min

Tom Yum Goong

Tom Yum Goong

4.9(7)

30 min

Soto Ayam

Soto Ayam

5.0(6)

50 min

Sup Labu Kuning

Sup Labu Kuning

5.0(5)

25 min

Sup Asam Pedas

Sup Asam Pedas

5.0(4)

55 min

Minestrone

Minestrone

5.0(3)

45 min

Laksa Udang

Laksa Udang

5.0(2)

50 min

Sup Iga Babi dengan Jamur Shitake dan Kembang Tahu

Sup Iga Babi dengan Jamur Shitake dan Kembang Tahu

5.0(2)

3 h 10 min

Sup Perut Ikan dengan Kelapa (Sea Coconut Braised Fish Maw Soup)

Sup Perut Ikan dengan Kelapa (Sea Coconut Braised Fish Maw Soup)

5.0(2)

25 h 10 min

 显示所有