难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Adonan Kentang
- 565 g air
- 800 g kentang (floury potato) kupas, potong kecil-kecil (3 cm)
- 55 g keju Parmesan, potong kecil-kecil
- 1 telur besar
-
55
g tepung panir
或 55 g tepung roti panko - 2 tangkai daun peterseli segar (可选的)
- 2 sdt mustar Dijon
- 1 sdt garam
- ¼ sdt lada hitam bubuk
Jamur
- 55 g bawang bombai, potong kecil-kecil
- 2 siung bawang putih
- 15 g minyak zaitun
-
140
g jamur (misalnya chanterelles, boletes, jamur tiram), diiris
或 140 g jamur kancing segar, diiris -
4
tangkai daun peterseli segar, dicincang
或 4 tangkai dill, segar, daunnya saja - 55 g keju Cheddar, diparut
- 55 g tepung panir
- minyak sayur, untuk menggoreng
- krim asam (sour cream), untuk penyajian
- 营养价值
- 每 1 potongan
- 热量
- 944.7 kJ / 225.8 kcal
- 蛋白质
- 9.9 g
- 碳水化合物
- 29.6 g
- 脂肪
- 7.8 g
- 饱和脂肪
- 3.2 g
- 膳食纤维
- 3.2 g
- 钠
- 573.9 mg
替代食谱
显示所有Oseng Kacang Kecipir dengan Cabai
15 分钟
Kembang kol berlumur keju
55 分钟
Sup Brokoli dengan Kulit Kentang Renyah
无评分
Mi Kangkung
1h 20 min
Brokoli dan kentang dengan saus keju biru
无评分
Oseng brokoli dengan wortel (stir fried broccoli with carrot)
15 分钟
Moussaka lentil
无评分
Sayur Lodeh
45 min
Tumis Tahu dan Jamur
25 分钟
Tumis Kembang Tahu dan Goji Berry
20 分钟
Tumis Jamur Kuping dan Nanas
无评分
Tumis Pepaya Muda
无评分