难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 120 g de lait
- 10 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 245 g de farine de blé
- 5 g de cacao en poudre non sucré
- 5 g de sel
- 30 g de sucre en poudre
- 110 g de beurre (dont 50 g coupés en morceaux et 60 g en 1 seul morceau)
- 50 g de pépites de chocolat
- 1 œuf
- 营养价值
- 每 1 pièce
- 热量
- 1560.2 kJ / 374.7 kcal
- 蛋白质
- 8 g
- 碳水化合物
- 37.3 g
- 脂肪
- 20.7 g
- 饱和脂肪
- 13.2 g
- 膳食纤维
- 3 g
- 钠
- 357 mg
替代食谱
显示所有Briochettes aux pépites de chocolat
4h
Buns à la cannelle
5小时
Baguette
3h 45 min
Pain noir aux graines
2h 45 min
Pain à la farine d'épeautre
3h
Roulés briochés au chocolat
2小时 40 分钟
Pain cocotte
2小时 20 分钟
Cheese naans au curry et à la coriandre
3小时 5 分钟
Batbout au fromage
30 分钟
Pain cocotte seigle et épautre
2小时 40 分钟
Pains turcs
2小时 15 分钟
Pain d'épeautre aux graines
6h 10 min