难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 15 g mentă proaspătă, doar frunzele
- 70 g ulei de măsline
- 350 g vinete, tăiate bucăți (2 cm)
- 250 g ceapă roșie, tăiată sferturi
- 4 căței de usturoi
- 700 g spată de miel, fără os, tăiată bucăți (3-4 cm)
- 1 lingură chimion măcinat
- 1 linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 20 g oțet balsamic
- 125 g iaurt grecesc
- 营养价值
- 每 1 porție
- 热量
- 2888 kJ / 690 kcal
- 蛋白质
- 33.2 g
- 碳水化合物
- 15.1 g
- 脂肪
- 55.3 g
替代食谱
显示所有
Tocană de vită cu gnocchi
1h 30 min
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4小时
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1h 10 min
Gyros cu tzatziki
15 min
Kebab de curcan cu sos de pătrunjel
25 min
Pui prăjit în stil coreean
3小时 10 分钟
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4小时
Tocăniță de pui cu muștar
40 分钟
Pui garam masala
50 分钟
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1小时 20 分钟
Burger de vită cu umplutură de brânză
40 分钟
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 分钟