难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 400 g de zanahorias (con piel), en trozos de 5 cm
- 1750 g de agua
- 250 g de arroz jazmín
- 150 g de ramilletes de brócoli pequeños
- 200 g de champiñones frescos pequeños en mitades
- 1 diente de ajo
- 20 g de aceite de girasol
- 100 g de mantequilla de cacahuete
- 30 g de salsa de soja
- 10 g de azúcar
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
- 10 g de aceite de sésamo tostado
- 50 g de cebolleta en juliana
- 150 g de anacardos tostados sin sal
- 150 g de pimiento rojo en tiras de 5x0,5 cm
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 3159 kJ / 755 kcal
- 蛋白质
- 20.5 g
- 碳水化合物
- 88.1 g
- 脂肪
- 38.9 g
- 饱和脂肪
- 6.9 g
- 膳食纤维
- 8.8 g
- 钠
- 762.5 mg
替代食谱
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Albóndigas con salsa de tomate y arroz
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