难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 - 3 tangkai tarragon, segar, daun dan batang dipisahkan
- 2 - 3 tangkai fresh chervil, daun dan batang dipisahkan (lihat Tips)
- 50 g tomat
- 80 g bawang merah
- 80 g cuka anggur putih
- 180 g mentega tawar, potong kecil-kecil
- 4 kuning telur
- ½ - 1 sdt garam
- 2 jumput lada hitam bubuk
- 1 - 2 sdt pure tomat
- 营养价值
- 每 350 gram
- 热量
- 6636 kJ / 1580 kcal
- 蛋白质
- 16.1 g
- 碳水化合物
- 5.7 g
- 脂肪
- 166.8 g
- 饱和脂肪
- 102.4 g
- 膳食纤维
- 5.2 g
- 钠
- 2385.8 mg
替代食谱
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