难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 20 g bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 15 g cabai rawit hijau
- 20 g cabai hijau keriting, potong bagi dua
- 2 cm kencur
- 2 sdt terasi
- 2 sdt gula aren, iris tipis-tipis
- 1 sdt garam
- 200 g tomat hijau, potong wedges
- 20 g daun kemangi
- ½ sdt kaldu jamur atau kaldu jenis lainnya
- 1 sdt sari jeruk nipis
- 营养价值
- 每 1 porsi
- 热量
- 130 kJ / 31 kcal
- 蛋白质
- 1 g
- 碳水化合物
- 7 g
- 脂肪
- 0 g
- 饱和脂肪
- 0 g
- 膳食纤维
- 1 g
- 钠
- 622 mg