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Sambal Asam Udeung Aceh

Sambal Asam Udeung Aceh
5.0 4 评分
准备工作 5 分钟
总数 10 分钟
4 porsi
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食材

  • udang kupas ukuran sedang, dikeringkan dengan tisu dapur
    100 g
  • minyak sayur
    1 sdm
  • bawang merah
    60 g
  • cabai rawit merah
    30 g
  • serai bagian putih saja, iris tipis-tipis
    1 batang
  • daun jeruk purut iris tipis-tipis
    6
  • garam
    ½ sdt
  • kaldu jamur bubuk atau kaldu jenis lainnya
    1 sdt
  • gula pasir
    ½ sdt
  • belimbing wuluh iris-iris
    2

难易度

初级

营养价值 每 1 porsi

钠 517 mg
蛋白质 6 g
热量 373 kJ / 89 kcal
脂肪 4 g
膳食纤维 2 g
饱和脂肪 2 g
碳水化合物 8 g

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