难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 g ikan roa asap, tanpa tulang, digoreng
- 70 g bawang goreng
- 4 siung bawang putih
- 60 g cabai rawit merah
- 40 g cabai merah keriting, potong bagi dua
- 3 cabai merah besar, potong bagi dua
- 1 tomat merah, potong dadu (3 cm)
- 120 g minyak sayur
- 50 g air
- 2 sdt garam, sesuai selera
- 1 sdt gula, sesuai selera
- 2 sdt kaldu ikan bubuk (atau kaldu bubuk lainnya, lihat tips), sesuai selera
- 营养价值
- 每 1 porsi
- 热量
- 882 kJ / 211 kcal
- 蛋白质
- 8 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 脂肪
- 18 g
- 饱和脂肪
- 8 g
- 膳食纤维
- 1 g
- 钠
- 616 mg
在专辑内
替代食谱
显示所有Sambal Ijo
20 分钟
Sambal Asam Udeung Aceh
10 分钟
Steak Sauce
无评分
Sambal Petis
25 分钟
Sambal Dadak
10 分钟
Sambal Cibiuk
10 分钟
Saus Béchamel Keju (TM6 - 1100 g)
无评分
Saus Béchamel Keju (TM6 - 600 g)
15 分钟
Saus Choron (Béarnaise Tomat)
20 分钟
Saus Béarnaise
20 分钟
Saus Hollandaise dengan Paprika Merah
无评分
Saus Hollandaise (TM6 - untuk 2-4 porsi)
15 分钟