难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 40 g asam jawa
- 550 g air
- 200 g kacang tanah goreng, dengan kulit (lihat tips)
- 25 g bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 cabai merah keriting segar, potong kecil-kecil (3 cm)
- 5 cabai rawit merah segar
- 5 kemiri
- 45 g gula aren
- 3 sdm kecap manis
- 2 sdt kaldu ayam bubuk
- 1 sdt garam
- 营养价值
- 每 1 porsi
- 热量
- 1134 kJ / 271 kcal
- 蛋白质
- 10 g
- 碳水化合物
- 24 g
- 脂肪
- 17 g
- 饱和脂肪
- 3 g
- 膳食纤维
- 4 g
- 钠
- 995 mg
替代食谱
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Steak Sauce
无评分
Sambal Petis
25 分钟
Sambal Kacang Mede
25 分钟
Sambal Dadak
10 分钟
Sambal Asam Udeung Aceh
10 分钟
Sambal Kecap
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Saus Béchamel Keju (TM6 - 1100 g)
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Saus Choron (Béarnaise Tomat)
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Saus Béarnaise
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Saus Hollandaise dengan Paprika Merah
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