设备与配件
Tom Yum Udang
准备工作 5 分钟
总数 15 分钟
4 porsi
食材
-
serai segar potong kecil-kecil (2 cm)2 batang
-
cabai merah segar dipotong bagi dua (sesuai selera)3 - 6
-
daun jeruk purut3
-
jahe segar kupas, diiris bulat (2 mm)20 g
-
bawang merah dipotong bagi dua70 g
-
kaldu ayam cair720 g
-
jamur shitake segar diiris tipis (3 mm)60 g
-
kecap ikan40 g
-
gula2 sdt
-
pasta tom yum2 sdm
-
udang kupas mentah200 g
-
sari jeruk nipis2 sdm
-
daun ketumbar segar cincang kasar4 tangkai
-
daun bawang diiris memanjang1
难易度
初级
营养价值 每 1 porsi
蛋白质
10.4 g
热量
448 kJ /
107 kcal
脂肪
2.5 g
碳水化合物
10.8 g