难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g de lait
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 250 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 50 g de sucre en poudre
- 7 g de sucre vanillé maison
- 50 g de beurre, coupé en morceaux
- 1 œuf
- ½ c. à café de sel
- huile végétale, pour les mains
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à soupe de lait
- pépites de chocolat, pour le service (可选的)
- confiture, pour le service (可选的)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 855 kJ / 206 kcal
- 蛋白质
- 4.5 g
- 碳水化合物
- 9.3 g
- 脂肪
- 16.8 g
- 饱和脂肪
- 9.5 g
- 膳食纤维
- 0.8 g
- 钠
- 428.3 mg
替代食谱
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Briochettes aux pépites de chocolat
4h
Buns à la cannelle
5h
Baguette
3h 45 min
Pain noir aux graines
2h 45 min
Pain à la farine d'épeautre
3h
Roulés briochés au chocolat
2h 40 min
Pain cocotte
2h 20 min
Cheese naans au curry et à la coriandre
3h 5 min
Batbout au fromage
30 分钟
Pain cocotte seigle et épautre
2h 40 min
Pains turcs
2h 15 min
Pain d'épeautre aux graines
6h 10 min