难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
-
100
g keju pecorino, potong kecil-kecil (2 cm)
或 100 g keju Parmesan, potong kecil-kecil (2 cm) - 110 g bawang bombai, dipotong bagi empat
- 2 siung bawang putih
- 60 g minyak zaitun
- 200 g wortel, diiris (1 cm)
- 2 batang celery, potong kecil-kecil
- 500 g jamur tiram segar, potong kecil-kecil
- 400 g tomat potong, kalengan
- 30 g pure tomat
- 2 bay leaf (daun salam Eropa) segar
- 1 tangkai rosemary segar
- 4 tangkai thyme segar
- 2 sdt paprika manis
- 2 sdt gula kastor
- 2 sdt garam laut, tambahkan sesuai selera
- ½ sdt lada hitam bubuk, tambahkan sesuai selera
- 800 g zukini, potong tipis-tipis (mirip dengan mie pita, lihat tip)
- 营养价值
- 每 1 porsi
- 热量
- 1723 kJ / 412 kcal
- 蛋白质
- 20 g
- 碳水化合物
- 22 g
- 脂肪
- 24 g
- 膳食纤维
- 14.8 g
替代食谱
显示所有Sayur Lodeh
45 分钟
Tumis Tahu dan Jamur
25 分钟
Tumis Kembang Tahu dan Goji Berry
20 min
Telur Orak-Arik dengan Bawang Bombai
25 分钟
Tumis Jamur Kuping dan Nanas
无评分
Tumis Pepaya Muda
无评分
Buddha bowl with lentil falafel and pomegranate
无评分
Sweet and Sour Tofu Bowl
1小時 50 分
Couscous tahini bowl
无评分
"Daging" Suwir Barbekyu
30 分钟
Sup Brokoli dengan Kulit Kentang Renyah
无评分
Galette Tomat dengan Ampas Almond
无评分