Antrikot ve Sebze Salatalı Bun

Antrikot ve Sebze Salatalı Bun

4.0 4 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时 20 分钟
6 adet

食材

Yer fıstıklı ve kişnişli sebze salatası
  • yer fıstığı, kabuksuz, kavrulmuş, tuzlu
    100 g
  • kişniş, taze sadece yaprakları (bk. Öneriler)
    1 demet
  • kırmızı lahana parçalara bölünmüş (3-4 cm)
    100 g
  • havuç parçalara bölünmüş (2-3 cm)
    50 g
  • susam yağı damak tadına göre
    20 - 30 g
  • esmer şeker
    10 g
  • pul biber
    ¼ tk
Bun hamuru
  • su
    175 g
  • instant kuru hamur mayası
    7 g
  • esmer şeker
    10 g
  • un
    350 g
  • ayçiçek yağı
    10 g
  • tuz
    ¼ tk
Et ve bun'ların pişmesi/birleştirme
  • diş sarımsak
    2
  • zencefil, taze kök soyulmuş, çok ince dilimlenmiş (2 mm)
    30 g
  • ayçiçek yağı hamurları ve Varoma'yı yağlamak için ekstra ayçiçek yağı
    20 g
  • kırmızı soğan ikiye bölünmüş ince dilimlenmiş
    100 g
  • dana pirzola (kemikli kontrfile) parçalara bölünmüş (2-3 cm)
    600 g
  • esmer şeker damak tadına göre
    15 - 20 g
  • anason, toz damak tadına göre
    ¼ - ½ tk
  • beyaz şarap
    100 g
  • soya sosu
    80 g
  • su
    70 g

难易度

中级


营养价值 每 1 adet

971 mg
蛋白质 32 g
热量 2976 kJ / 711 kcal
脂肪 39 g
膳食纤维 5.1 g
饱和脂肪 22 g
碳水化合物 55 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有