设备与配件
Antrikot ve Sebze Salatalı Bun
准备工作 20 分钟
总数 1小时 20 分钟
6 adet
食材
Yer fıstıklı ve kişnişli sebze salatası
-
yer fıstığı, kabuksuz, kavrulmuş, tuzlu100 g
-
kişniş, taze sadece yaprakları (bk. Öneriler)1 demet
-
kırmızı lahana parçalara bölünmüş (3-4 cm)100 g
-
havuç parçalara bölünmüş (2-3 cm)50 g
-
susam yağı damak tadına göre20 - 30 g
-
esmer şeker10 g
-
pul biber¼ tk
Bun hamuru
-
su175 g
-
instant kuru hamur mayası7 g
-
esmer şeker10 g
-
un350 g
-
ayçiçek yağı10 g
-
tuz¼ tk
Et ve bun'ların pişmesi/birleştirme
-
diş sarımsak2
-
zencefil, taze kök soyulmuş, çok ince dilimlenmiş (2 mm)30 g
-
ayçiçek yağı hamurları ve Varoma'yı yağlamak için ekstra ayçiçek yağı20 g
-
kırmızı soğan ikiye bölünmüş ince dilimlenmiş100 g
-
dana pirzola (kemikli kontrfile) parçalara bölünmüş (2-3 cm)600 g
-
esmer şeker damak tadına göre15 - 20 g
-
anason, toz damak tadına göre¼ - ½ tk
-
beyaz şarap100 g
-
soya sosu80 g
-
su70 g
难易度
中级
营养价值 每 1 adet
钠
971 mg
蛋白质
32 g
热量
2976 kJ /
711 kcal
脂肪
39 g
膳食纤维
5.1 g
饱和脂肪
22 g
碳水化合物
55 g
您可能还喜欢...
显示所有İzmir Köfte
1小时 5 分钟
Soğan Dolması
2小时 30 分钟
Analı Kızlı
1小时 10 分钟
Sebzeli Kızarmış Tavuk
1小时 10 分钟
Ekmek Üstü Tavuk Salata
40 分钟
Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler
1小时 20 分钟
Rozbif
5小时 30 分钟
Yavaş Pişirilmiş Mantarlı Dana Sokum
5小时 20 分钟
Tavuklu Buddha Bowl
1小时
Tatlı Patates ve Remoulade Soslu Bonfile
1小时 30 分钟
Ördek Göğsü, Kereviz Püresi ve Kırmızı Lahana Sosu
1小时 35 分钟
Kırmızı Biber Soslu Tavuk Sarma ( vakumda pişirme)
2小时 10 分钟