Mangkuk Buddha Falafel Bit Panggang

Mangkuk Buddha Falafel Bit Panggang

无评分
准备工作 40 分钟
总数 1小时 5 分钟
5 porsi

食材

Bit Falafel
  • air
    700 g
  • ubi bit merah kupas, potong dadu (2 cm.) (lihat Tip)
    450 g
  • bawang bombai merah potong-potong
    110 g
  • bawang putih
    2
  • daun ketumbar segar
    15 g
  • kacang arab dibilas, dikeringkan (sekitar 425 g)
    1 kaleng
  • tepung beras cokelat
    130 g
  • jus lemon
    15 g
  • garam
    ½ sdt
  • bubuk jinten putih
    ⅛ sdt
Saus Tahini
  • siung bawang putih
    3
  • daun ketumbar segar
    15 g
  • lemon, disarankan organik zested dan simpan 40 g jus lemon
    1
  • garam
    ¼ sdt
  • pasta tahini
    130 g
  • air
    85 g
Hummus
  • siung bawang putih
    2
  • biji rami tambahkan untuk hiasan
    30 g
  • garam
    ½ sdt
  • kacang arab dibilas, dikeringkan (sekitar 425 g)
    1 kaleng
  • air
    70 g
  • pasta tahini
    55 g
  • jus lemon
    55 g
  • minyak zaitun ekstra virgin
    20 g
  • campuran salad dengan selada mesclun
    150 g
  • timun diiris melingkar (1cm)
    350 g
  • paprika manis dihilangkan, dibelah dua
    300 g
  • lobak dipangkas ujungnya, dipotong bagi empat
    150 g
  • roti pita potong wedges, untuk disajikan

难易度

初级


营养价值 每 1 porsi

933 mg
蛋白质 20 g
热量 2611 kJ / 624 kcal
脂肪 31 g
膳食纤维 17 g
饱和脂肪 4 g
碳水化合物 75 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有