难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 g de jambon cru, en tranches
- 80 g d'oignons
- 30 g de beurre
- 500 g de petits pois surgelés
- 500 g d'eau
- 1 c. à soupe de pâte de bouillon de légumes
- ½ c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre noir moulu
- 10 g des feuilles de menthe fraîche
- 10 g de micro-pousses (feuilles uniquement)
- 20 g de miel
- 100 g de crème fraîche, min 30% M.G.
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 694.6 kJ / 166 kcal
- 蛋白质
- 6.6 g
- 碳水化合物
- 17.1 g
- 脂肪
- 8.4 g
- 饱和脂肪
- 4.8 g
- 膳食纤维
- 4.8 g
- 钠
- 306.6 mg
替代食谱
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Minestrone
45 分钟
Soupe onctueuse au fenouil et à la carotte
40 分钟
Soupe à l'oignon
1小时 10 分钟
Velouté de courgette
25 分钟
Soupe onctueuse au chou-fleur
50 分钟
Soupe de pois chiches aux épinards
40 分钟
Velouté de légumes
35 分钟
Velouté de tomate
30 分钟
Soupe de poivrons à la mousse de basilic
35 分钟
Soupe froide au concombre
1小时
Soupe au chou
50 分钟
Crème de champignons
20 分钟