Soupe de courgette et menthe

Soupe de courgette et menthe

4.7 54 评分

准备工作 15 分钟

总数 35 分钟

4 portions

食材

d'oignons coupés en deux
50 - 70 g
gousse d'ail
1
de courgettes non épluchées, en morceaux (± 2 cm)
700 g
d'huile d'olive
15 g
d'eau
500 g
cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
1
de sel selon vos goûts
1 c. à café
de poivre moulu selon vos goûts
1 pincée
de fromage de chèvre frais (可选的) type Petit Billy
60 g
feuilles de menthe fraîche
10 - 15

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 5.8 g

热量 431.8 kJ / 104.5 kcal

脂肪 6.5 g

膳食纤维 2.2 g

碳水化合物 5.5 g

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