难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 400 g beras sushi
- 900 g air
- 1 sdt minyak kacang
- 2 - 3 daun bawang, dipangkas ujungnya dan potong bagi empat
- 2 wortel (210 g), potong bagi empat
- 150 g tuna segar, sashimi grade atau salmon sashimi grade, potong dadu (2 cm)
- 3 - 4 sdm mirin
- ½ sdt minyak wijen
- 1 sdm biji wijen putih atau biji wijen hitam
- 1 alpukat, daging buah saja, potong dadu
- 1 timun Lebanon (Lebanese cucumber), dikupas dan potong dadu
- 15 udang matang kupas (sekitar 120 g)
- 3 - 4 sdm kecap asin
- 3 - 4 sdm cuka beras
- 1 lembaran nori, potong strip tipis-tipis, untuk hiasan
- pasta wasabi, untuk penyajian (opsional)
- 营养价值
- 每 1 porsi
- 热量
- 1780 kJ / 424 kcal
- 蛋白质
- 19 g
- 碳水化合物
- 58 g
- 脂肪
- 12 g
- 饱和脂肪
- 2.5 g
- 膳食纤维
- 3.8 g
- 钠
- 2015 mg
替代食谱
显示所有
Jamur Isi Bayam dan Parmesan
无评分
Kimchi Sawi Putih
86小时
Bruschetta
3h
Sup Brokoli dengan Kulit Kentang Renyah
无评分
Galette Tomat dengan Ampas Almond
无评分
Tumis Udang
15 分钟
Patty Kepiting
无评分
Caesar Salad
30 分钟
Salad Buncis dan Kalkun Hangat
无评分
Tomat Isi Tuna
无评分
Scallops dengan Parsnip Pure dan Remah Pancetta
无评分
Vols Au Vents Ayam dan Ham
无评分