Bruschetta

Bruschetta

5.0 1 评分
准备工作 30 分钟
总数 3小时
8 porsi

食材

Topping
  • siung bawang putih
    1
  • tomat merah dikupas, dibelah dua, buang bijinya
    500 g
  • minyak zaitun ekstra virgin
    50 g
  • daun basil segar
    5
  • garam
    7 g
  • oregano kering
    1 ½ sdt
  • lada hitam bubuk
    ½ sdt
  • gula kastor (可选的) (lihat tips)
    10 g
Roti
  • minyak zaitun ekstra virgin untuk mengoles
  • ragi kering instan
    6 g
    12 g ragi basah, remahan
  • gula kastor
    7 g
  • air
    550 g
  • tepung gandum durum
    250 g
    tepung pasta
  • tepung roti
    250 g
  • garam
    1 sdt
  • jus lemon (lihat tips)
    30 g
    1 sdt asam askorbat, (lihat tips)
  • tepung roti untuk taburan
  • daun basil segar untuk hiasan
  • minyak zaitun ekstra virgin untuk hiasan

难易度

中级


营养价值 每 1 porsi

蛋白质 7.8 g
热量 1134 kJ / 271 kcal
脂肪 4.3 g
膳食纤维 3.2 g
碳水化合物 50.3 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有