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Sup Ayam dengan Arak Foochow (Foochow Nourishing Chicken Soup)

Sup Ayam dengan Arak Foochow (Foochow Nourishing Chicken Soup)
4.0 1 评分
准备工作 5 分钟
总数 1小时 20 分钟
5 porsi
马上体验

食材

  • minyak wijen hitam (dipanggang)
    20 g
  • jahe segar dimemarkan
    50 g
  • jamur shitake kering direndam hingga lunak, diperas
    8
  • ayam kampung, potong kasar (5 cm)
    750 g
  • air
    1000 g
  • kurma madu
    1
  • jujube (kurma merah) biji dibuang
    30 g
  • arak Foochow (Foochow glutinous red wine)
    55 g
  • goji berry
    15 g
  • garam
    1 jumput

难易度

初级

营养价值 每 1 porsi

钠 164 mg
蛋白质 23 g
热量 1393 kJ / 333 kcal
脂肪 22 g
膳食纤维 1 g
饱和脂肪 6 g
碳水化合物 7 g

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