设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
客家腐乳醬蒸魚片
准备工作 20 分钟
总数 55 分钟
2 人份
食材
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鱸魚 (約400克)，只取魚身，切片1 隻
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蒜頭2 粒
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薑10 克
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新鮮紅辣椒 去籽、切丁5 克
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蔥 切絲1 根
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豆腐乳 (約20克)2 塊
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糖1 茶匙
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香油1 茶匙
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米酒1 大匙
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醬油1 茶匙
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水600 克
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
22.8 g
热量
726 kJ /
173 kcal
脂肪
5.6 g
膳食纤维
0.4 g
碳水化合物
3.9 g
还收录在
名廚美饌
90 道食谱
中国台湾地区
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