难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Caldo de champiñones Dashi
- 450 g de champiñones
- 1400 g de agua
- 30 g de kombu
Caldo de coco y canela tostado
- 450 g de hongos shiitake frescos
- 60 g de salsa de soya
- 2 ½ ramas de canela, tostada (ver tip)
- 85 g de coco rallado y tostado
Relleno de wonton
- 1240 g de agua
- 496 g de calabaza japonesa, pelada, sin semillas y en cubos (aprox. 3 cm)
- 30 g de salsa de soya
- 15 g de vinagre de arroz
- 15 g de aceite de coco
- 1 ½ cdita de jengibre en polvo, o al gusto (可选的)
- 15 g de miel de agave (可选的)
- 20 hoja de pasta de wonton (redondas)
-
brotes, para decorar
或 flores comestibles, para decorar
- 营养价值
- 每 1 porción
- 热量
- 1104.3 kJ / 263.9 kcal
- 蛋白质
- 10.9 g
- 碳水化合物
- 36.6 g
- 脂肪
- 10.4 g
- 饱和脂肪
- 8.2 g
- 膳食纤维
- 3.6 g
- 钠
- 979.6 mg
替代食谱
显示所有Birria
1小时
Crema de merluza y zanahorias con pan de ajo
50 分钟
Crema de judías pintas y espinacas
30 分钟
Sopa de zanahoria y espinacas
35 分钟
Crema de calabaza
45 分钟
Sopa de fajitas de pollo
50 分钟
Crema de pimiento con calabacitas
30 分钟
Crema de patatas, puerros y zanahorias
45 分钟
Salmorejo de remolacha
30 分钟
Sopa de poro y papa
40 分钟
Crema de batatas con leche de coco
40 分钟
Crema con espinacas
25 分钟