Soufflé glacé à la pêche

Soufflé glacé à la pêche

4.0 1 评分

准备工作 15 分钟

总数 4小时 40 分钟

6 portions

食材

La purée de pêche

de pêches coupées en morceaux
250 g
le jus d'un citron jaune
de crème de vinaigre balsamique blanc (可选的)
10 g

La meringue italienne

d'eau
30 g
de sucre en poudre
100 g
blancs d'œufs
2

La crème fouettée

de crème liquide 30-40% m.g. très froide
200 g

难易度

中级

营养价值每 1 portion

蛋白质 2.2 g

热量 847 kJ / 202 kcal

脂肪 11.5 g

膳食纤维 0.8 g

碳水化合物 22.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Fruits d'été - pêche et abricot 10 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Sorbet aux fruits (Découverte)

Sorbet aux fruits (Découverte)

10 min

Bûche glacée vanille-noix de pécan

Bûche glacée vanille-noix de pécan

16 h

Profiteroles

Profiteroles

2 h 15 min

Sorbet aux fruits

Sorbet aux fruits

10 min

Soupe de fraise à la menthe

Soupe de fraise à la menthe

15 min

Sorbet à la fraise

Sorbet à la fraise

12 h

Glace au chocolat

Glace au chocolat

12 h

Sorbet aux fruits (Simplicité)

Sorbet aux fruits (Simplicité)

10 min

Nougat glacé et son coulis de fruits rouges

Nougat glacé et son coulis de fruits rouges

12 h 30 min

Glace vanille aux noix de pécan caramélisées

Glace vanille aux noix de pécan caramélisées

36 h

Glace aux fruits

Glace aux fruits

5 min

Amandes sucrées à la cannelle

Amandes sucrées à la cannelle

25 min

显示所有