难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 600 g d'émincé de poulet
- 3 c. à soupe de sauce soja
- 100 g de cacahuètes, grillées, salées
- 300 g de carottes, pelées, en morceaux (2 cm)
- 160 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 10 g d'huile de sésame grillé
- 60 g de pâte de curry, panang (voir Suggestion)
- 350 g d'eau
- 250 g de lait de coco
- 30 g de sauce de poisson (nuoc-mam)
- 3 c. à soupe amidon de maïs (par ex. Maïzena)
- 360 g de pois mange-tout surgelés, décongelés, égouttés (soit env. 280 g)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2427 kJ / 579 kcal
- 蛋白质
- 48 g
- 碳水化合物
- 29 g
- 脂肪
- 29 g
替代食谱
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Lasagne verdi
1小时 15 分钟
Gratin de courgettes
1小时 10 分钟
Spaghetti tomates et lardons
35 分钟
Pain perdu
30 分钟
Tarte flambée au lard
40 分钟
Frittata
35 分钟
Purée de pommes de terre-poireaux, sauce aux quenelles
55 min
Pizzoccheri à la mode du Val Poschiavo
1小时 30 分钟
Rösti bernois
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Poêlée de légumes méditerranéenne
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Fondue au fromage
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Maluns des Grisons (spécialité grisonne à base de pommes de terre cuites)
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