难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 g de lardons
- 1000 g de pommes de terre à chair ferme, pelées, coupées en morceaux (3 cm)
- 1 c. à café de de sel
- 35 g de beurre à rôtir
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2094 kJ / 500 kcal
- 蛋白质
- 8 g
- 碳水化合物
- 40 g
- 脂肪
- 33 g
替代食谱
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Lasagne verdi
1小时 15 分钟
Spaghettis bolognaise aux noisettes
30 分钟
Lasagnes aux lentilles
1小时 15 分钟
Spaghetti tomates et lardons
35 min
Menu: Crème de laitue, bar et pommes de terre en sauce au cresson
30 分钟
Tarte flambée au lard
40 分钟
Menu à trois plats pour deux en 30 minutes
1小时 15 分钟
Quiche lorraine, façon baguette
40 分钟
Curry panang
45 分钟
Gratin de courgettes
1h 10 min
Pain perdu
30 分钟
Maluns des Grisons (spécialité grisonne à base de pommes de terre cuites)
45 分钟