难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 g de lardons
- 1000 g de pommes de terre à chair ferme, pelées, coupées en morceaux (3 cm)
- 1 c. à café de de sel
- 35 g de beurre à rôtir
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2094 kJ / 500 kcal
- 蛋白质
- 8 g
- 碳水化合物
- 40 g
- 脂肪
- 33 g
替代食谱
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Curry panang
45 分钟
Lasagnes aux lentilles
1小时 15 分钟
Tarte flambée au lard
40 分钟
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Ragoût de pois chiches aux légumes et au chorizo
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Poêlée de légumes méditerranéenne
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Pizzoccheri à la mode du Val Poschiavo
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Fondue au fromage
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Pain perdu
30 分钟
Menu à trois plats pour deux en 30 minutes
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Tête de M. Tomate
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Menu: Crème de laitue, bar et pommes de terre en sauce au cresson
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