难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 10 gramů olivového oleje
- 5 gramů petržele, čerstvé, pouze lístky
- 5 gramů pažitky, čerstvé, nahrubo nasekané
- 5 gramů šalvěje, čerstvé, pouze lístky
- 5 gramů tymiánu, čerstvého, pouze lístky
- 5 gramů rozmarýnu, čerstvého, pouze lístky
- 1 polévková lžíce hořčice
- 3 stroužky česneku
- 1 čajová lžička fenyklových semínek
- 100 gramů hrušek, bez pecek a na čtvrtky, oloupaných
- 200 gramů červené cibule, na čtvrtky
- 2000 gramů vepřového boku, bez kosti, bez kůže
- 2 čajové lžičky mořské soli, plus extra k posypání
- 2 ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
- 2 hlízy fenyklu, na čtvrtky
- 400 gramů hrušek, bez pecek a na čtvrtky, oloupané
- 营养价值
- 每 1 porce
- 热量
- 2963.8 kJ / 708.4 kcal
- 蛋白质
- 12.9 g
- 碳水化合物
- 13.4 g
- 脂肪
- 67.3 g
- 饱和脂肪
- 24.4 g
- 膳食纤维
- 3.7 g
- 钠
- 303.7 mg
替代食谱
显示所有
Čočkovo-dýňová polévka
1小时
Chilli con carne
1小时
Roštěnky s bramborami
1小时 20 分钟
Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky
50 分钟
Restované proužky kuřecího masa
15 分钟
Novoroční bramborový guláš
1小时 5 分钟
Kuřecí kousky s paprikami a rýží
1小时
Jelení ragú s kořenovou zeleninou a pórkové buchty
2小时 30 分钟
Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem
45 分钟
Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
45 分钟
Vepřové maso na česneku se zeleninou a bramborami
1小时
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1小时 10 分钟