Plněné papriky s rajskou omáčkou

Plněné papriky s rajskou omáčkou

4.9 168 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时 30 分钟
4 porce

食材

Kynutý knedlík:
  • čerstvého droždí (½ kostky)
    20 gramů
  • mléka
    150 gramů
  • cukru
    1 čajová lžička
  • vejce
    1
  • polohrubé mouky
    320 gramů
  • soli
    1 čajová lžička
  • čerstvého rohlíku na kostičky
    ½
Papriky:
  • vepřového masa, bez kosti mraženého, nakrájeného na kostky
    300 gramů
  • rohlíku, housky na kousky
    1 ½ kusu
  • mléka
    40 gramů
  • soli
    1 čajová lžička
  • červené papriky, sladké
    ½ čajové lžičky
  • pepře černého, mletého
    ½ čajové lžičky
  • papriky středně velké
    4 kusy
Rajská omáčka:
  • cibule napůl
    50 gramů
  • oleje
    2 polévkové lžíce
  • rajčat nejlépe soudkových
    500 gramů
  • vody plus na dolití
    700 gramů
  • cukru
    90 gramů
  • soli
    1 ½ čajové lžičky
  • nového koření
    5 kusů
  • hovězího bujónu (pro 0,5 l vody)
    2 kostky
  • mleté skořice
    1 rovnou čajovou lžičku
  • rajčatového protlaku
    120 gramů
  • hladké mouky
    60 gramů

难易度

中级


营养价值 每 1 porci

蛋白质 33.4 g
热量 3003 kJ / 717 kcal
脂肪 11 g
膳食纤维 10.4 g
碳水化合物 121.3 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有