Pain au charbon

Pain au charbon

4.7 17 评分

准备工作 10 分钟

总数 2小时 5 分钟

8 parts

食材

d'eau
300 g
de levure boulangère fraîche
15 g
de farine de blé et un peu pour le plan de travail
500 g
de charbon actif en poudre (voir "Conseil(s)")
10 g
de sel
10 g
de tahini noir
80 g
80 g de pâte de sésame noir, (voir "Conseil(s)")
de graines de pavot
10 g
de graines de sésame noir
10 g

难易度

初级

营养价值每 1 part

钠 496.3 mg

蛋白质 9.1 g

热量 1267 kJ / 298.9 kcal

脂肪 7.4 g

膳食纤维 3.4 g

饱和脂肪 1 g

碳水化合物 47.5 g

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