难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 條 白蘿蔔 ，洗淨去皮切厚片(厚度約2.5公分)，切約8-12片
- 10 - 12 隻 生白蝦 ，去殼留尾巴
- 180 克 去殼蝦仁 (約15隻)
- 100 克 豬絞肉 (詳見要訣)
- 2 根 芹菜 ，切末(約20克)
- 2 茶匙 醬油
- ¼ 茶匙 鹽
- ¼ 茶匙 糖
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- ½ 茶匙 白芝麻油
- 600 克 水
- 1 大匙 蠔油
- ½ 茶匙 太白粉
- 营养价值
- 每 1 個
- 热量
- 147.6 kJ / 35.3 kcal
- 蛋白质
- 3.8 g
- 碳水化合物
- 1.9 g
- 脂肪
- 1.4 g
- 饱和脂肪
- 19.8 g
- 膳食纤维
- 0.5 g
- 钠
- 130.7 mg
