难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Teig
- Öl zum Einfetten
- 300 g Wasser
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- ½ TL Zucker
- 500 g Mehl
- 50 g Katenschinkenwürfel (可选的)
- 1 ½ TL Salz
Lauge und Fertigstellung
- 70 g Natron (z. B. Kaisernatron)
- 1300 g Wasser
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 289 kJ / 69 kcal
- 蛋白质
- 2 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 脂肪
- 1 g
- 饱和脂肪
- 0 g
- 膳食纤维
- 0.8 g
- 钠
- 716 mg
替代食谱
显示所有
Roggenmischbrot
1小时 15 分钟
Saftiges Kürbisbrot mit Schwarzkümmel
1小时 30 分钟
Sonnenblumenbrot
1h 20 min
Joghurtbrot
2小时
Dinkel-Malz-Brot
1h 40 min
Dinnete
2小时
Brot ohne Mehl
1h 45 min
Zucchini-Karotten-Brot
1小时 35 分钟
Pain de Campagne (Französisches Landbrot)
76h
Roggen-Dinkel-Brot
8小时
Vollkornbrot aus dem Varoma
2小时
Tomatenbrot
2小时