Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

4.7 250 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 10 分钟

8 raciones

食材

de aceite de oliva
40 g
de carrilleras de cerdo en trozos de 1,5-2 cm
400 g
de vino blanco
120 g
de cebolla en trozos de 2-3 cm
150 g
de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
75 g
de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
75 g
dientes de ajo
1 - 2
de pimentón
1 cucharadita colmada
de romero seco desmenuzado
1 cucharadita
pastilla de caldo de carne
1
de colorante amarillo
½ cucharadita
de arroz de grano redondo
300 g
de caldo de carne
400 g
de sal
1 cucharadita
de humo líquido
1 cucharadita

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 717.7 mg

蛋白质 14 g

热量 1310 kJ / 313 kcal

脂肪 11.7 g

膳食纤维 0.8 g

饱和脂肪 3 g

碳水化合物 34 g

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