设备与配件
Petit déjeuner bien-être
准备工作 40 分钟
总数 12小时
4 portions
食材
Les mouillettes (la veille)
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail220 g
-
de graines de nigelle (voir "Conseil(s)")30 g
-
d'eau1140 g
-
de levure boulangère sèche1 c. à café bombée
-
de sel4 g
-
de vinaigre ou 1 goutte de liquide vaisselle50 g
Les œufs à la coque
-
œufs froids4
-
eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
Le muesli de fruits frais
-
de noisettes décortiquées, non émondées60 g
-
de poires mûres, non épluchées300 g
-
de flocons d'avoine75 g
-
de quatre-épices moulu (可选的)1 c. à café
Le jus vitaminé
-
de carottes bio, non épluchées280 g
-
oranges pelées à vif2
-
gingembres frais20 g
-
d'eau500 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
510.3 mg
蛋白质
21.5 g
热量
2444.8 kJ /
583 kcal
脂肪
17.8 g
膳食纤维
11.5 g
饱和脂肪
2.5 g
碳水化合物
78.3 g
还收录在
Comfort food
9 道食谱
法国
法国
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