难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 700 g Wasser und etwas mehr zum Abspülen
- 250 g Quinoa (tricolore)
- 60 g Tortilla-Chips
- 50 g Rapsöl und etwas mehr zum Braten
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 Ei
- 1 TL Salz
- ¼ TL Cayenne-Pfeffer
- 1 TL Senf, mittelscharf
- 2 Hähnchenbrustfilets (à ca. 230 g)
- 150 g Cherry-Tomaten
- 300 g Erdbeeren
- 200 g Mango
- 20 g Basilikumblätter, frisch
-
100
g Schmand
或 100 g Naturjoghurt - 30 g Weißweinessig
- 2 Prisen Pfeffer
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2710 kJ / 648 kcal
- 蛋白质
- 33 g
- 碳水化合物
- 66 g
- 脂肪
- 29 g
- 饱和脂肪
- 6 g
- 膳食纤维
- 8 g
- 钠
- 722 mg
替代食谱
显示所有Kürbis-Bruschetta
20 分
Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons
40 min
Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln
1小时 20 分钟
Quinoasalat mit Gemüse und Kräutern
35 分钟
Spargelsalat mit Cherry-Tomaten und Artischockenvinaigrette
1小时 10 分钟
Hummus, grüne Tahina und israelischer Salat
40 min
Lachs-Tatar
5 分钟
Quinoa-Salat mit Zucchini und Möhren
1小时 45 分钟
Gurkensalat mit Dill-Rahm-Dressing
20 分
Coleslaw
10 分钟
Spinat-Käse-Ecken
40 min
Kichererbsen-Nocken
50 分钟