设备与配件
Paquetes de salmón al estilo mediterráneo con hierbas frescas
准备工作 15 分钟
总数 40 分钟
4 porciones
食材
-
de semillas de comino1 cda
-
de semillas de cardamomo1 cda
-
la ralladura de 1 limón amarillo
-
diente de ajo pelado1
-
de almendras, crudas20 g
-
de hojas de albahaca fresca20 g
-
de hojas de cilantro5 g
-
de hojas de perejil fresco10 g
-
de jugo de limón amarillo20 g
-
de aceite de oliva extra virgen40 g
-
de sal1 cdita
-
de cebolla cambray en trozos (2-3 cm)100 g
-
de zanahoria pelada y en trozos (2-3 cm)100 g
-
de apio en trozos (2-3 cm)50 g
-
de pimienta negra molida2 pizcas
-
filetes de salmón fresco, sin piel ni espinas (aprox. 100-150 g cada uno)4
-
de agua1200 g
-
de cebada inflada150 g
-
de brócoli en trozos pequeños100 g
-
aceite de oliva extra virgen para rociar
难易度
初级
营养价值 每 1 porción
钠
731.5 mg
蛋白质
88.9 g
热量
4688.6 kJ /
1120.6 kcal
脂肪
67.2 g
膳食纤维
10.5 g
饱和脂肪
14.1 g
碳水化合物
38.6 g
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