难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 60 g de queso parmesano, en trozo
- 15 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo, pelado
- 60 g de cebolla, en trozo
- 100 g de hojas de espinaca fresca, lavadas y secas
- 1 cucharadita de sal fina
- ¼ cucharadita de pimienta molida
- 115 g de queso crema
- 250 g de masa hojaldre, fría
- 300 g de filetes de salmón fresco, sin hueso
- 1 huevo, para barnizar
- semillas de ajonjolí, blancas, para decorar
- 营养价值
- 每 1 porción
- 热量
- 5586 kJ / 1330 kcal
- 蛋白质
- 48 g
- 碳水化合物
- 57 g
- 脂肪
- 103 g
- 膳食纤维
- 9 g
替代食谱
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Pastel de salmón
2小时 20 分钟
Bacalao a la Vizcaina
1小时 15 分钟
Rape en salsa americana
1小时
Romeritos
1小时 40 分钟
Salmón relleno de su mousse con salsa de mango
45 分钟
Frixuelos rellenos de merluza y gambas
2小时
Cocochas con almejas (País Vasco)
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Fetuccini con salsa Alfredo y camarones
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Filete de atún con champiñones en salsa de lambrusco para dos
20 分钟
Langostinos con salsa al oporto y chocolate
30 分钟
Bacalao al vapor con salsa vizcaína
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Bonito encebollado (Cantabria)
1小时 10 分钟