难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 3 Zweige Rosmarin, abgezupft
- 3 Zweige Thymian, abgezupft
- ¾ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 4 - 5 Prisen Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 30 g Öl
- 1 Zwiebel, halbiert
- 30 g Butter
- 50 g Speckwürfel
- 400 g Blumenkohlröschen
- 100 g Kartoffeln, in Stücken
- 600 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 100 g Sahne
- 100 g Blauschimmelkäse, in Stücken (z. B. Stilton)
- 4 Scheiben Brot, gewürfelt (z. B. Vollkorntoast oder Sauerteigbrot)
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2070 kJ / 495 kcal
- 蛋白质
- 16 g
- 碳水化合物
- 27 g
- 脂肪
- 37 g
- 饱和脂肪
- 17 g
- 膳食纤维
- 4 g
- 钠
- 831 mg
替代食谱
显示所有Spargel-Rucola-Suppe
40 分钟
Gazpacho
20 分钟
Gurkenkaltschale
2小时 15 分钟
Pastinaken-Cremesuppe
45 min
Weißwein-Suppe
30 分钟
Cremige rote Linsensuppe
45 min
Orientalische Maissuppe
30 分钟
Rosenkohl-Kartoffel-Suppe
45 min
Fischsuppe mit Gemüse
40 分钟
Bärlauchcremesuppe
30 分钟
Asiatische Gemüsesuppe mit Tofu
1h 20 min
Spargelcremesüppchen mit Käsechips
40 分钟