难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g jamur shitake kering, direndam hingga lunak
- 10 siung bawang putih
- 150 g bawang merah
- 5 cabai merah segar, biji dibuang
- 1000 g samcan daging babi, tanpa kulit, iris tipis-tipis (0.5 cm)
- 80 g tauco
- 20 g kecap ikan
- 30 g saus tiram
- 30 g kecap hitam
- 20 g kecap asin
- 30 g gula cokelat
- 20 g kaldu jamur
- 30 g minyak goreng
- 营养价值
- 每 1 jar
- 热量
- 1477 kJ / 353 kcal
- 蛋白质
- 41 g
- 碳水化合物
- 40 g
- 脂肪
- 50 g
- 饱和脂肪
- 17 g
- 膳食纤维
- 5 g
- 钠
- 2018 mg
