难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 10 siung bawang putih
- 200 g bawang bombai merah, potong bagi dua
- 2 cabai merah besar, biji dibuang
- 120 g asinan buah plum, ditiriskan, biji inti dibuang
- 600 g plum hitam segar, biji inti dibuang, potong bagi empat
- 200 g dark brown sugar
- 100 g madu
- 30 g cuka putih
- 营养价值
- 每 1 jar
- 热量
- 3117 kJ / 745 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 190 g
- 脂肪
- 1 g
- 饱和脂肪
- 0 g
- 膳食纤维
- 6 g
- 钠
- 45 mg
替代食谱
显示所有
Sambal Ijo
20 分钟
Sambal Asam Udeung Aceh
10 分钟
Steak Sauce
无评分
Sambal Petis
25 分钟
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无评分
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Saus Hollandaise dengan Paprika Merah
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