Moong Dhall (Dhall Kacang Hijau)

Moong Dhall (Dhall Kacang Hijau)

无评分
准备工作 5 分钟
总数 40 分钟
6 porsi

食材

  • siung bawang putih
    20 g
  • cabai hijau segar biji dibuang
    2
  • jahe segar potong dadu
    2 cm
  • minyak zaitun
    50 g
  • ketumbar bubuk
    1 ½ sdt penuh
  • jinten putih bubuk
    1 ½ sdt penuh
  • adas bubuk
    ½ sdt penuh
  • kunyit bubuk
    ¼ sdt penuh
  • garam masala
    ½ sdt penuh
  • kacang hijau kupas (moong dal) direndam semalaman dan ditiriskan
    150 g
  • tomat potong bagi empat
    200 g
  • air
    350 g
  • wortel iris-iris (1 cm)
    100 g
  • bawang bombai (berkisar 1 bawang bombai), iris-iris
    80 g
  • santan
    50 g
  • garam sesuai selera
    2 sdt penuh

难易度

初级


营养价值 每 1 porsi

蛋白质 7 g
热量 1104 kJ / 264 kcal
脂肪 15 g
膳食纤维 2 g
碳水化合物 27 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有