难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 20 g siung bawang putih
- 2 cabai hijau segar, biji dibuang
- 2 cm jahe segar, potong dadu
- 50 g minyak zaitun
- 1 ½ sdt penuh ketumbar bubuk
- 1 ½ sdt penuh jinten putih bubuk
- ½ sdt penuh adas bubuk
- ¼ sdt penuh kunyit bubuk
- ½ sdt penuh garam masala
- 150 g kacang hijau kupas (moong dal), direndam semalaman dan ditiriskan
- 200 g tomat, potong bagi empat
- 350 g air
- 100 g wortel, iris-iris (1 cm)
- 80 g bawang bombai (berkisar 1 bawang bombai), iris-iris
- 50 g santan
- 2 sdt penuh garam, sesuai selera
- 营养价值
- 每 1 porsi
- 热量
- 1104 kJ / 264 kcal
- 蛋白质
- 7 g
- 碳水化合物
- 27 g
- 脂肪
- 15 g
- 膳食纤维
- 2 g
替代食谱
显示所有
Oseng Kacang Kecipir dengan Cabai
15 分钟
Kembang kol berlumur keju
55 分钟
Sup Brokoli dengan Kulit Kentang Renyah
无评分
Mi Kangkung
1h 20 min
Brokoli dan kentang dengan saus keju biru
无评分
Oseng brokoli dengan wortel (stir fried broccoli with carrot)
15 分钟
Moussaka lentil
无评分
Sayur Lodeh
45 min
Tumis Tahu dan Jamur
25 分钟
Tumis Kembang Tahu dan Goji Berry
20 分钟
Tumis Jamur Kuping dan Nanas
无评分
Tumis Pepaya Muda
无评分