香草冰激凌三明治
TM6

香草冰激凌三明治

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食材

香草冰激凌

  • 130 克 糖
  • 7 颗 蛋黄
  • 310 克 牛奶
  • 1 根 香草豆荚 ,横剖只取籽
  • 1 - 2 小撮 盐
  • 620 克 稀奶油, 含脂量最低30%

三明治曲奇

  • 340 克 面粉
  • 100 克 黄油 ,切块
  • 2 个 蛋
  • 100 克 红糖
  • 1 茶匙 泡打粉
  • 1 - 2 小撮 盐

香草冰激凌三明治

  • 100 克 黑巧克力 ,块状
    或 100 克 白巧克力 ,块状
  • 40 克 椰子油
  • 整粒综合坚果 ,如开心果、花生、杏仁等,切碎,烤过的(见要诀)

营养价值
每 1 人份
热量
2284.4 kJ / 546 kcal
蛋白质
7.7 g
碳水化合物
47.6 g
脂肪
36.7 g
饱和脂肪
22.6 g
膳食纤维
1.7 g
105.1 mg

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