难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 120 g de lait
- 10 g de levure boulangère sèche
- 365 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 80 g de sirop d'agave
- 1 pincée de sel
- 1 œuf
- 90 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 80 g de sucre en poudre
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 40 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 1 pincée de fleur de sel
- 50 g de chocolat, détaillé en morceaux
- 1 jaune d'œuf
- 营养价值
- 每 1 part
- 热量
- 1530.5 kJ / 365.9 kcal
- 蛋白质
- 6.9 g
- 碳水化合物
- 42.8 g
- 脂肪
- 17.9 g
- 饱和脂肪
- 11.4 g
- 膳食纤维
- 2.1 g
- 钠
- 150.2 mg
替代食谱
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Pain au lait façon chinois (Plaisir)
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