难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 550 g di acqua
- 200 g di carota a pezzi (circa 2-3 cm)
- 500 g di patate americane dolci, pelate e a pezzi (circa 2-3 cm)
- 500 g patata a pezzi (circa 2-3 cm)
- 1 cucchiaino di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 2 - 3 pizzichi di rosmarino secco in polvere + q.b.
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 811.7 kJ / 194 kcal
- 蛋白质
- 3.3 g
- 碳水化合物
- 34.5 g
- 脂肪
- 5.2 g
- 饱和脂肪
- 0.7 g
- 膳食纤维
- 5.3 g
- 钠
- 464.8 mg
替代食谱
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Lecso
40 分钟
Carote al Marsala
25 min
Salsa di pomodori, pancetta e paprika
45 分钟
Carciofi trifolati
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Fave al guanciale
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Insalata di cardi alle erbe e pinoli
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Peperoni alla pugliese
721小时 10 分钟